Di-Sa : Pinsa & Wein to go
 

: Gastgeber aus Leidenschaft  to:mas on tour


Book your cook : Kochen und Weinproben bei Ihnen zuhause, im Weingut, in Ihrer Firma : Kochkurse : Weinproben : Weinhandel

: zum Beispiel MEZZE

MEZZE wird als Tischbüffet serviert, jeder nimmt sich worauf er Lust hat. Mezze kommt aus dem Arabischen und bedeutet Naschen, Plaudern und eine schöne Zeit zusammen verbringen.

: Menü No. 1 by to:mas
Focaccia + Pita
Hummus + Rote Beete Pekannuss Hummus
Labne mit Gurkensalat
Thunfischpaste mit Kapern und Sardellen
Kohlrabi Minzsalat mit Sumach
Gerösteter Blumenkohl mit Mandeltahin und Haselnüssen
Maishähnchenbrust mit Taboulé und Zhug
Gambas mit Chili, Aprikose und Belugalinsen
Ananas gegrillt mit Joghurt-Eis

39 € pro Person  (ab 10 Personen)

: Menü No. 2 by to:mas
Focaccia, Pita
Hummus + Rote Beete Pekannuss Hummus
Gambas mit Chili
Grüner Spargel mit Meersalz und Olivenöl
Spinatsalat mit Datteln und Fetakäse
Fattoush - israelischer Salat
Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Parmesan-Spargelrisotto
Nordafrikanisches Lammragout mit weißem Bohnenpüree
Griechischer Joghurt mit Honig und Nüssen42 € pro Person (ab 10 Personen)


 
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